
Candát východní (Sander wolgensis), známý také pod lidovým názvem berš, je sladkovodní dravec a blízký příbuzný candáta obecného. Od svého většího příbuzného se liší menším vzrůstem, výraznějšími tmavými svislými pruhy na bocích a absencí velkých „psích zubů“ (tesáků) v tlamě. Kapitální exempláře dorůstají hmotnosti až 3 kg.
Candát východní se živí drobnou rybou, především hlaváči, tylkami a drobným potěrem. Vzhledem k drobnějšímu uzubení vybírá menší a štíhlejší kořist než candát obecný, přičemž jeho záběry bývají velmi jemné a opatrné.
Berš je nejaktivnější v chladnější vodě s teplotou 8–18 °C. Aktivně žere po celý rok, což z něj dělá jeden z hlavních cílů zimního lovu na dírkách na velkých přehradních nádržích. Na rozdíl od candáta obecného, který je typickým nočním dravcem, berš intenzivně loví během dne a za soumraku.
Candát východní tvoří početná hejna a zdržuje se v hlubokých úsecích velkých řek a přehradních nádrží s tvrdým, písčitým nebo štěrkovým dnem. Typické hloubky pro jeho výskyt se pohybují v rozmezí 6–12 m.
Nejúčinnějšími metodami pro lov berše jsou jigging s menšími gumovými nástrahami, manduly a mrtvá rybka (tylka) nastražená na jigové hlavičce. Klíčem k úspěchu je klasické stupňované vedení nástrahy s propadem přímo u dna. V zimním období dominují techniky vertikální přívlače s balancery nebo těžkými hlavičkami s rybkou.
Berši se často zdržují v mimořádně hustých skupinách. Pokud ulovíte prvního jedince, neproměňujte stanoviště a pokračujte v prolovování stejného místa – s vysokou pravděpodobností před sebou máte celé hejno. V zimě přináší nejlepší výsledky mrtvá rybka nastražená na těžké jigové hlavičce nebo lov na vyvažované horizontální třpytky (balancery).