Jazgarz

Jazgarz to drobna przydenna ryba z kolczastą płetwą grzbietową i kolcami na pokrywach skrzelowych. Osiąga wagę 300 g.

Żywi się ochotką, drobnymi robakami, larwami i ikrą ryb. Aktywny żeruje głównie przy dnie.

Najaktywniejszy przy 4–18 °C. Żeruje przez cały rok, szczególnie dobrze zimą. Niezależny od pogody. Aktywny głównie o zmierzchu i nocą, ale bierze też w dzień.

Trzyma się głębokich odcinków z piaszczystym lub gliniastym dnem w dużych ławicach. Unika silnego prądu i jasnego światła.

Łowi się na ochotkę, kawałki robaka i białe robaczki. Spławik i mormyszka to główne metody. Zimą — jeden z głównych celów łowienia podlodowego.

Jazgarz to znakomity żywiec na miętusa. Miętus nie potrafi mu się oprzeć. Jeśli biorą jazgarze, miejsce jest obiecujące również dla innych gatunków — wskazuje na czyste dno z bazą pokarmową.