Nisetrul (Acipenseridae) este un pește antic de talie mare, ușor de recunoscut după rândurile de scuturi osoase (câte) care îi protejează corpul în loc de solzi obișnuiți. Datând de peste 200 de milioane de ani, sturionii sunt printre cele mai vechi specii de pești de pe Pământ. În funcție de specie, exemplarele gigantice pot atinge greutăți de 200 kg și chiar mai mult.
Comportament și hrană
- Dietă și mod de hrănire: Se hrănește în principal cu moluște, viermi bentonici, crustacee și pești mici. Patrulează aproape de fundul apei, localizând hrana cu ajutorul celor patru mustăți sensibile și al botului alungit, înainte de a o aspira cu gura sa protractilă.
- Habitat și migrație: Populează secțiunile adânci ale râurilor mari, estuarelor și mărilor. Multe specii sunt anadrome: își petrec majoritatea vieții adulte în medii marine și migrează sute de kilometri în amonte pe râurile dulci pentru a depune icrele.
- Durată de viață și activitate: Este cel mai activ la temperaturi ale apei cuprinse între 10 și 20 °C. Sunt pești extrem de longevivi, unele exemplare putând trăi peste 100 de ani.
Statut de protecție și pescuit comercial
- Conservare și statut legal: Populațiile sălbatice de sturioni sunt în stare critică din cauza braconajului istoric (pentru caviard) și a barajelor hidroelectrice. Din acest motiv, pescuitul nisetrului sălbatic este interzis practic peste tot în lume. Pescuitul legal este posibil exclusiv pe ape comerciale sau amenajări private special populate (bălți de tip Catch & Release).
- Momeli eficiente și tehnică: În apele populate, nisetrul reacționează excelent la momeli bogate în proteine și arome intense, cum ar fi peletele cinegetice/pescărești, buchetele mari de râmă, porumbul dulce și boilies-urile specializate pentru sturioni. Se folosesc monturi grele de fund sau de feeder care mențin momeala fixă pe substrat.
- Eliberare și manipulare cu grijă: Nisetrul necesită o atenție deosebită din cauza pielii delicate dintre scuturi și a structurii branhiilor. Folosiți saltele mari de primire bine captușite, manipulați peștele doar cu mâinile ude și nu îl țineți niciodată de branhii și nu îl ridicați vertical. Reabilitați-l cu grijă în apă înainte de a-i reda libertatea.
